Questa storia comincia molto prima del 1960, in un’epoca pre-conflitto mondiale. È la storia di un uomo e del sogno di libertà che ispirò la nascita del caffè Dokito.
Africa 1940. Il padre del fondatore dopo un lungo viaggio si ritrova in una terra lontana dai colori brillanti e dalla natura selvaggia.
Laggiù grazie al cuore grande delle tribù africane si innamora della meravigliosa natura di quelle terre sconfinate, condividendo con i nativi culture e rituali.
Le tragiche vicissitudini della guerra lo fanno prigioniero. Sofferente, ma desideroso di tornare a casa costruisce con pochi legni una valigia. La stessa valigia che due anni dopo lo ricondusse a casa.
Dentro di essa insieme a poche cose, riporta a suo figlio un lunghissimo racconto dell’Africa e dei suoi tesori, custodendo dentro di sé le forti emozioni vissute per dodici lunghi anni.
Ed è proprio in uno di quei racconti che Domenico sentì parlare per la prima volta di distese infinite di piante dalle bacche rosse e dai fiori bianchi: Il caffè.